トマトパワー!
こんにちは、はるきです。
本日は、ダイエットに適した栄養豊富な食材
第2弾です。
それは、
「トマト」
ヨーロッパのことわざに
a tomato a day the doctor away
「1日1個のトマトが医者を遠ざける」
というのがあるくらい健康効果の高い野菜です
トマトの良いところ
トマトの1番良いところは、低カロリー
トマト1/2個(約100g)食べても12kcalしか
ありません。
次に、ビタミンE です。
他にも、ビタミンCなども含まれていて
鉄の吸収の促進、
ストレスへの抵抗性を高める効果
が期待できます。
「トマトの食感、青臭さ、匂いが嫌い」
そんな人は多いと思います。
なぜならトマトは、嫌いな野菜上位。
そんな方は、ミネストローネがオススメです
加熱されていて独特の臭み、食感がないので
食べやすいです。
トマト好きな方は
カプレーゼを作ってみてはどうでしょうか、
ドレッシングで食べるより健康的です。
トマトはダイエットに最適かつ、
美容効果もあります。
食べ過ぎには注意し、
バランスよく摂取していきましょう!
今日はここまで
閲覧いただき、ありがとうございました。